Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.
Canh chua tôm dứa giải nhiệt

 

canh-chua-tom-dua-giai-nhiet

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g tôm
- ½ (một phần hai) trái dứa (thơm)
- 3 quả cà chua, giá sống, rau thơm
- Gia vị nêm.

Cách làm:

canh-chua-tom-dua-giai-nhiet-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cà chua thái múi cau, dứa cắt lát mỏng hoặc băm thật nhỏ, giá rửa thật sạch để ráo.

     
canh-chua-tom-dua-giai-nhiet-2  

Bước thứ hai(2):

- Bắc nồi lên bếp, thêm 1 ít dầu phi thơm tỏi và tôm đã bóc vỏ cho vào nồi xào nhanh tay

     
canh-chua-tom-dua-giai-nhiet-3  

Bước thứ ba(3):

- Khi tôm đã chuyển màu cho cà chua, dứa vào xào đến khi cà chua mềm.

     
canh-chua-tom-dua-giai-nhiet-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm 3 bát con nước lọc, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

     
canh-chua-tom-dua-giai-nhiet-5  

Bước thứ năm(5):

- Cho giá vào tô, tiếp đến tôm, dứa, cà chua và hành lá khi ăn bạn nấu nóng nước canh lại và chan vào tô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh món canh canh chua tôm dứa Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải nhiệt

xôi vò cơm rượu cách chiên cá giòn mướ gio heo muoi chien mang tay hap sot trung sả ớt xào bạch tuộc trung cut bánh giọt nước giá trị dinh dưỡng Bánh chuối chiên mi nui đậu hũ nhồi thit vit kho xa cach lam suon chẠchay sinh to xoai chuoi bánh rán nhân măng muối omega tương ớt kiểu hàn quốc cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên thit ga kho sa pa te gan ga nước táo dưa hấu Cún Khang cach lam mi Y tron nước hoa mì sườn gỏi Vịt lam ruoc thit lon Ưu điểm cách luộc lưỡi lợn cốm dẹp trộn dừa tac xi muoi ngon Cắm đài Từ Thịt gà canh ca chua ngon xay hu tieu ca ngon gio ca valentine Che mùa lạnh cháo bí hoa đẹp Hàu du thịt heo đá bào trái dưa hấu chay phan võ ngày Tết làm tương đậu đen Cloud nấu bún bò bánh đa nấu thịt cookies ca ba sa chien che yen chung hat sen mẹo ga xao ot nấm xào rau Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Cach Lam MUT Tac kẹo mè dẻo Bánh khoai mi nuong thanh nhiệt Cach lam da ua Nếm Goi chan Gà pudding sua chay thom tim chà Cach lam cha ca goi du du bo Ca hoi Che bi dau Ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa kiem tia rau cu bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh banh poppy seed ngon thận chả cá thu xốt bò băm cach lam bun gao xao kho qua nóng hổi việt giòn tan mien bac thấu keo me Dầu ăn Tom chien xu Nghi Trần tạo giòn thơm chan khả tương đậu Bửa bÃo cong thuc cha com Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh bánh đậu cô ve cach lam banh tom Vua Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng che bắp cac món gio heo canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam cách làm kem xoài tự may ví cầm tay